白バケット 小 <冷凍>
バリッと皮が焼き込まれ、なかはもっちり。
本格バゲットを、ご家庭で使いやすいハーフサイズにしました。
国産小麦(九州産・広島産)100%。白い生地で、どんな食材にもあうあっさりしたパン。
粉・水・塩のみで24時間以上じっくり醸す伝統製法。発酵食品独特の滋味深い風味をお楽しみください。
作りたてを-35度で瞬間冷凍し、焼きたてベーカリーの味をそのままお届け。
■原材料
小麦粉(小麦(熊本県産))、全粒粉(小麦(広島県産))、天日塩(オーストラリア産)、(一部に小麦を含む)
■ サイズ・内容量
約160g /個
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
■自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。
焼きたてのパンを-35度で瞬間冷凍しています。自然解凍しただけでおいしくお召し上がりいただけます。翌日以降はトーストするのがおすすめです。
■ 業務用ケース販売ございます。