食パン小(冷凍
当店リピート率No.1の食パンを、ひとまわり小さなサイズで。ほんのり酸味が感じられれる、サワー種独特の旨味をお楽しみください。
■原材料
小麦粉(小麦(熊本県産))、 全粒粉(小麦(広島県産))、天日塩(オーストラリア産)、(一部に小麦を含む)
■ サイズ・内容量
約240g /個
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
※当店の食パンは、粉、水、塩のみを原材料としており、また、一般的なパンに比べ発酵時間を長くとっているため、酸味を感じる場合がございます。発酵由来の酸味ですので、品質に問題ございません。
■自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。
焼きたてのパンを-35度で瞬間冷凍しています。自然解凍しただけでおいしくお召し上がりいただけます。翌日以降はトーストするのがおすすめです。