ピザクラスト 2枚入
※2021年8月24、家庭用のトースターに入りやすいサイズに仕様変更いたしました。どうぞよろしくお願い申し上げます。
旧仕様:直径約22cm 約180g x 2枚、上代700円(税抜き)
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新仕様:直径約18cm 約140g x 2枚 上代550円(税抜き)それ以外の仕様は変更ございません。
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素焼きしたプレーンなピザベースです。国産小麦100%(熊本・広島)。自然解凍後、お好みのソース、トッピングを載せてオーブンにイン。焼きたてのピザをお楽しみください。
◎生地はパンと同じく、粉・塩・水のみでじっくり発酵させる伝統製法。
アミノ酸や酵素など自然の旨みが詰まっています。シンプルだからこそ、生地の滋味深さが際立つピザクラスト。
◎素焼き後、高速冷凍していますので焼きたてのもちもち生地を簡単に再現できます。
■原材料
小麦粉(小麦(熊本県産))、全粒粉(小麦(広島県産))、天日塩(オーストラリア産) (一部に小麦を含む)
■ サイズ
直径約18cm 約140g x 2枚
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
■自然解凍後、お好みのソース、トッピングを載せてオーブントースター700Wで約9分またはオーブンで250度から300度で約5分焼いてください。