スペルト・ワイン

人気商品「世羅ワイン&クランベリー」をキューブにしました！
原料粉は有機スペルト100%*。
水の代わりに世羅高原産の赤ワインで仕込んだピンクの生地に、有機クランベリーがアクセント。

世羅ワイン...
世羅産ぶどう100%で作られるワイン。国産原料のみで醸造されるワインは国内でも珍しいそうです。

■原材料
有機スペルト小麦粉（スペルト小麦（アメリカ産/カナダ産））、赤ワイン(広島県製造), 有機ドライクランベリー（クランベリー(アメリカ産)、有機砂糖（ブラジル製造、アメリカ製造）、有機ひまわり油（アメリカ製造））、全粒粉（小麦（広島県産））、天日塩(オーストラリア産)、(一部に小麦を含む)

■配合比率:
有機スペルト約95%、*酵母分として自家栽培小麦の全粒粉(農薬不使用)約5%

■ サイズ・内容量
9cm x 9cm x 9.5cm , 約350g
※キューブ型（通常の食パンよりひとまわり小さいサイズ）のパンを半分にカットして包装してあります。
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。

■自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。